用果蔬类面坯作甜点时，配料可加入白糖、桂花酱、（）。
用果蔬类面坯作甜点时，配料可加入白糖、桂花酱、（）。
A.甜面酱
B.水果汁
C.味精
D.可可粉
正确答案：D
Tag：中式面点师职业技能竞赛 水果汁 甜面酱
时间：2024-03-29 10:20:47