在散装食品中,有温度要求的直接入口食品包括()等。
在散装食品中,有温度要求的直接入口食品包括()等。
A、烧卤熟肉制品
B、凉菜
C、含蛋奶的面包蛋糕
D、寿司
正确答案:ABCD
Tag:中式烹调师理论知识竞赛 食品 凉菜
时间:2024-03-29 11:54:07