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有些品牌的奶油在加工使用之前需（）解冻。
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综合知识
有些品牌的奶油在加工使用之前需（）解冻。
A、在温水中解冻
B、在热水中解冻
C、在室温下
D、在恒温冰箱内解冻
正确答案：D
Tag：
西式面点师初级
室温
温水
时间：2024-08-10 10:23:01
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影响混酥制品成熟的因素主要有两个方面：一是（），二是烘烤时间。
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影响混酥制品成熟的因素主要有两个方面：一是烘烤温度，二是（）。
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一位女教师30岁，身高160厘米，如果其每日需要热量为10000千焦，则其每日需蛋白质（）克。
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