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使用耐热玻璃烤盘烘烤清蛋糕制品所需要的烘烤温度（）。
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综合知识
使用耐热玻璃烤盘烘烤清蛋糕制品所需要的烘烤温度（）。
A、略低一些
B、略高一些
C、与用其它材料模具所需的烘烤温度一致
D、不能确定
正确答案：A
Tag：
西式面点师初级
温度
蛋糕
时间：2024-08-10 10:28:40
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（）是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料，配以辅料，经一系列加工而制成的松软点心。
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