下列不属于逐次糖煮法的优点的是()。


下列不属于逐次糖煮法的优点的是()。

A.制品组织比较细致紧密

B.透糖较好

C.颜色较深

D.维生素C损失较小

正确答案:D


Tag:果蔬加工工艺学 逐次 维生素 时间:2021-05-08 14:14:14