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下列因素中不能够影响甲氧基果胶胶凝的有（）。
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下列因素中不能够影响甲氧基果胶胶凝的有（）。
A.糖液浓度
B.果胶含量
C.温度
D.季节时令
正确答案：D
Tag：
果蔬加工工艺学
果胶
时令
时间：2021-05-08 14:14:17
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果酒的临界温度为（）。
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