千层饼的风味特点是:质感(),层次多薄而匀。
千层饼的风味特点是:质感(),层次多薄而匀。
A、口感筋道
B、暄软香美
C、色泽洁白
D、造型美观
正确答案:B
Tag:中式面点师初级理论知识竞赛
时间:2023-06-25 11:25:52