餐饮成本核算的方法一般采用“以耗计存”倒求成本的方法。


餐饮成本核算的方法一般采用“以耗计存”倒求成本的方法。

A.正确

B.错误

正确答案:B


Tag:中式面点师初级理论知识竞赛 时间:2023-06-25 16:04:18