根据面点品种的成型要求,面点模具可分为印模、套模、盒模和内模四类。


根据面点品种的成型要求,面点模具可分为印模、套模、盒模和内模四类。

A.正确

B.错误

正确答案:A


Tag:中式面点师初级理论知识竞赛 时间:2023-06-25 16:07:57