燃烧法测定样品蛋白质的原理是样品在()高温下燃烧,燃烧过程中产生混合气体,其中的碳、硫等干扰气体和盐类被吸收管吸收,氮氧化物被全部还原成氮气,形成的氮气流通过热导仪(TCD)进行检测。


燃烧法测定样品蛋白质的原理是样品在()高温下燃烧,燃烧过程中产生混合气体,其中的碳、硫等干扰气体和盐类被吸收管吸收,氮氧化物被全部还原成氮气,形成的氮气流通过热导仪(TCD)进行检测。

A.500~700℃

B.100~260℃

C.60~80℃

D.900~1200℃

正确答案:900~1200℃


Tag:食品分析 氮气 样品 时间:2023-12-24 15:58:56