饮食卫生“五四”制中,环境卫生采取“四定”的规定,即()。


饮食卫生“五四”制中,环境卫生采取“四定”的规定,即()。

A、定人、定物、定时间、定质量。划片分工、包干负责

B、定人、定物、定班次、定质量。

C、定标准、定范围、定时间、定质量。分工合作、责任到人。

D、定人、定物、定时间、定标准。

正确答案:A


Tag:中式烹调师理论知识竞赛 质量 时间 时间:2024-03-29 11:45:53