粤菜的红卤水分()等几种。


粤菜的红卤水分()等几种。

A、一般卤水、精卤水及潮州卤水

B、一般卤水和精卤水

C、一般卤水、潮州卤水及白卤水

D、白卤水、精卤水及一般卤水

正确答案:A


Tag:中式烹调师理论知识竞赛 卤水 潮州 时间:2024-03-29 11:45:44